PROTOTYPE 2021 Région USA Cépage Zinfandel - Ce Zinfandel présente un large éventail de fruits noirs, notamment de cerise noire et de fraise 6.00€ verre -34.00€ 75cl
Vins d'exception
Les Blancs Secs
Les Blancs Moelleux
Les Rosés
Les Rouges
Château de France Pessac-Léognan 2018 ( Puissant sur le Palais, fruité, moelleux) 57.00€ 75cl
Château Pipeau Saint-Emilion Grand Cru 2018 59.00€ 75cl
Côté Terre
Jambon de Cebo Ibérique ( 100g ) 22.00 €
Pâte de Campagne Piment d’Espelette 4% - 190g 10.00 €
HOTDOGS (HomeMade) 9.50 €
Single Planche LA BONNE EXCUSE (Jambon Duroc 30Mois d Affinage, saucisson du Béarn, chorizo du Béarn, Brebis) 19.00 €
Single Planche YA PLUS D'EXCUSE (Cebo, Morcilla, Cecina, Lomo, Brebis) 23.00 €
PLANCHE « LA BONNE EXCUSE » (Jambon Duroc 30Mois d Affinage, saucisson du Béarn, chorizo du Béarn, Brebis) 29.00 €
PLANCHE « Y A PLUS D'EXCUSE » (Cebo, Morcilla, Cecina, Lomo,Brebis) 36.00 €
Duroc 30 Mois affinage - 60g 19.00 €
Cecina de Leon IGP Bœuf séché fumé origine espagnole - 60 g 19.00 €
Morcilla Achorizada - 50g Saucisse ibérique à mi-chemin entre le chorizo et le boudin noir 16.00 €
Assiette Volcano dé Bellota - 48 mois d’affinage - 100 g 24.00 €
Saucisson du Bearn - 80 g 12.00 €
Chorizo du Béarn - 80 g 12.00 €
Produits Casamayou
Boudin du Bearn ( Casamayou ) 190g 12.00 €
Hure de Porc - Casamayou - 190g 12.00 €
Graisserons de Porc - Casamayou - 190g 12.00 €
Pâté de Campagne Pur Porc - Casamayou -190g 12.00 €
Côté Fromager
Planche Mix ( gorgonzola, brebis, di Buffala ) 29.00 €